Michel Basaldella et le Master Class Risotto a Nanterre

Le 6 Février 2019 a Nanterre dans le châteaux ‘un centre étic’ Foodentropie, Michel Basaldella a conquit l’attention de participantes pendants deux heures de cours de cuisine. Était un conference gastronomique philosophique éthique sur la nourriture sane propre et juste. Le riz de la Tenuta la Gemma di Vercelli, Italie était aussi présenté par le producteurs présentes dans la soirée. Un event intéressant et conviviale, et un rencontre entre personnes engages dans thématiques liées a la nourriture sane et éthique.